Die Blaubeerallergie zählt zu den Lebensmittelallergien und kommt selten vor, die Ursachen für allergische Reaktionen auf Blaubeeren sind Eiweiße. Häufige Symptome sind ein Jucken im Mund und auf der Zunge, Übelkeit und Erbrechen, aber auch Hautausschläge mit Pickeln und Pusteln können nach dem Verzehr von Blaubeeren auftreten. Sehr viele Menschen leiden mittlerweile unter Allergien und zur Blaubeere sind einige Kreuzallergien bekannt. Allergiker welche auf Birkenpollen oder auf andere Früchte allergisch sind können auch auf Blaubeeren eine allergische Reaktion haben.
Kreuzreaktionen treten oft auf Pflanzen auf welche zur gleichen Pflanzenfamilie der Blaubeere gehören. Die Blaubeere wird schon seit Jahrhunderten angebaut und kommt ursprünglich aus Europa die beliebte und sehr geschmackvolle Beere wird aber mittlerweile Weltweit angebaut. Die Blaubeere wächst zumeist in privaten Gärten, kommt aber auch in unseren Wäldern vor.
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Die Pollen der Blaubeere sind für Allergiker allerdings nicht relevant, da die Blüten von Insekten bestäubt werden und praktisch kein Pollenflug statt findet. Die Blütezeit der Blaubeere ist von Juni/Juli bis Anfang September und wird den gesamten Zeitraum hindurch geerntet. Die Früchte werden nicht nur roh gegessen sondern auch in Torten, Marmeladen, Gelees, Speiseeis und Süßspeisen verarbeitet. Die Blaubeere enthält Vitamin-C und Fruchtsäuren, sie wir auch oft in Schnäpsen und Alkoholika verarbeitet.
Fragen und Antworten
Blaubeerallergie Symptome mit Bildern
Die Symptome der Blaubeerallergie ähneln denen der meisten Lebensmittelallergien, Sie werden zumeist durch den Verzehr von frischen Blaubeeren oder Lebensmitteln ausgelöst welche Blaubeeren oder Extracte enthalten.
- Hautausschlag sowie Pickel und Pusteln am Mund und auf der Zunge
- Lippen und Zunge sind geschwollen und jucken oder brennen
- Entzündung der Schleimhäute in Mund, Nase oder Magen
- Hautausschläge und Rötungen, im Gesicht
- Durchfall, Erbrechen, Magenprobleme
Die Bilder zu den Symptomen der Blaubeerallergie entsprechen denen typischer Lebensmittelallergien:
Wer solche Symptome nach dem Verzehr von Blaubeeren bemerkt sollte einen Arzt aufsuchen und einen Allergietest auf Blaubeeren machen lassen. Bei einer Allergie gegen Blaubeeren wird oft der Pricktest verwendet, aber auch ein IgE Antikörpertest kann verwendet werden. Steht kein Test für Blaubeeren zur Verfügung kann auch ein Provokationstest unter ärztlicher Aufsicht mit Blaubeeren durchgeführt werden.
Kreuzallergien zur Blaubeere
Bei einer Kreuzallergie reagiert unser Immunsystem auf Allergene welche denen der Blaubeere ähneln oder welche zur gleichen Pflanzengruppe gehören. Bekannt sind Reaktionen auf Birkenpollen, Birnen, Äpfel, Aprikosen, Pfirsiche, Himbeeren, Erdbeeren, Pflaumen und Kirschen.
Was hilft bei einer Blaubeerallergie
Wurde durch einen Allergietest festgestellt das man eine Allergie gegen Blaubeeren oder eine Kreuzreaktion hat, können die Symptome auch behandelt werden. Vorbeugend sollte man natürlich vermeiden Blaubeeren zu essen. Bei einer sogenannten Allergenkarenz muss auf alle Nahrungsmittel verzichtet werden die Blaubeeren enthalten. Informationen zu den Inhaltsstoffen der Nahrungsmittel findet man zumeist auf der Verpackung, in der Eisdiele oder dem Restaurant sollte man fragen ob evt. Blaubeeren verarbeitet wurden.
Medikamente gegen die Blaubeerallergie
Bei Akuten Symptomen wie einem Hautausschlag durch Blaubeeren werden zumeist Antiallergika vom Arzt verschrieben, bei Reaktionen im Mund und dem Verdauungssystem werden zumeist Allergie-Tabletten verordnet. Die Tabletten blockieren das Histamin und die Entwicklung der Symptome wird verringert oder sogar ganz verhindert. Alternativ gibt es auch Nasenspray und Augentropfen mit ähnlichen Wirkstoffen die dann gezielt bei den verschiedenen Symptomen verwendet werden.
Wer durch die Blaubeeren einen Hautausschlag mit Pickeln und Pusteln bekommt, wird zumeist eine Creme oder Salbe verschrieben bekommen. Die Salben enthalten häufig Cortison welches die Entzündung der Haut behandelt, der Juckreiz und das Brennen auf der Haut lassen dann schnell nach.
Produkte welche bei Allergien helfen | ||
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Auch wenn man Medikamente gegen die Blaubeerallergie rezeptfrei kaufen kann, sollte man sich vorher bei einem Arzt informieren. Medikamente gegen Allergien können auch Nebenwirkungen haben, bekannt sind zb. Müdigkeit und Kopfschmerzen. Es gibt aber Tabletten mit dem Wirkstoff Loratadin oder Desloratadin welche nicht Müde machen. Ob eine Desensibilisierung gegen Blaubeeren möglich ist sollte man seinen behandelnden Arzt fragen.
Bei vielen Allergien kann eine Desensibilisierung helfen, bei Lebensmittelallergien ist das leider nur selten möglich, aber die Medizin entwickelt sich stetig weiter. Am besten befragt man den behandelnden Allergologen ob es auch eine Immuntherapie gegen Blaubeeren gibt. Bei einigen Kreuzallergien gegen Pollen ist diese Behandlung bereits möglich.